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番茄歐姆蛋

番茄歐姆蛋
葉子
葉子
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描述

番茄+蛋，再加上乳酪絲，好吃~
番茄含有穀胱甘肽，可維護細胞正常代謝，抑制酪氨酸梅的活性，可促進皮膚、內臟色素減退或消炎，預防老人斑及衰老。
蛋含有葉黃素及玉米黃素，能保護視力；蛋富含膽鹼，能維持大腦正常功能，預防多種疾病

熱量

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食材

番茄
60克
蛋
2個
乳酪絲
20克
調味
鹽巴
1/3茶匙

步驟

  • 蛋2個，打成散蛋(加入鹽巴) 番茄洗淨切丁

    蛋2個，打成散蛋(加入鹽巴) 番茄洗淨切丁

  • 平底鍋，倒些油，略炒番茄丁

    平底鍋，倒些油，略炒番茄丁

  • 倒入蛋液，不斷拌，蛋液略成形，放入乳酪絲

    倒入蛋液，不斷拌，蛋液略成形，放入乳酪絲

  • 慢慢翻成橢圓形 開動~

    慢慢翻成橢圓形 開動~

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