番茄起司歐姆蛋

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喜歡吃歐姆蛋的朋友快來呦

食材 (1 人份 5 分鐘

雞蛋 2個
鮮奶 一大匙
起司 適量
番茄丁 適量
鹽巴 少許
胡椒 少許
  • 1 非常簡單且快速,準備好材料,將蛋打散加入鮮奶混合均勻,加入調味料備用
  • 2 平底鍋熱油,倒入三分之二,快速用筷子畫圓攪散,七分熟即可離鍋
  • 3 再把三分之二混合未倒入的三分之一,拌入番茄丁和起司,再入平底鍋煎,喜歡滑嫩一點就不用煎太熟,喜歡熟一點就久一點
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小撇步

記得集中在平底鍋一個角落較好操作

2016/04/05 發表 4,433 瀏覽

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