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新肉絲蔥油拌稻庭烏龍麵

新肉絲蔥油拌稻庭烏龍麵

描述

食譜來源:Cloudy (bigboyrecipes)
IG:下駅味來 Bigboyrecipe
https://www.instagram.com/bigboyrecipe/

5 說讚

份量

2 人份

食材

步驟

  • 蔥洗乾淨切斷,徹底晾乾

    洗乾淨切斷,徹底晾乾

  • 芥花油小火加熱,加入蔥炒到咖啡色,連油一起盛起備用

    芥花油小火加熱,加入炒到咖啡色,連油一起盛起備用

  • 把醬油、糖拌入,攪拌至糖融化

    把醬油、糖拌入,攪拌至糖融化

  • 將新肉絲炒約五分鐘,熟透後盛起備用

    將新肉絲炒約五分鐘,熟透後盛起備用

  • 燒熱水煮烏龍麵,煮熟後撈起瀝乾

    燒熱水煮烏龍麵,煮熟後撈起瀝乾

  • 將蔥油拌入麵條,加上新肉絲即可享用

    油拌入麵條,加上新肉絲即可享用

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Green Monday 77 食譜 403 粉絲

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