奶味十足&份量十足之蔬菜玉米濃湯 簡單又好喝的玉米濃湯~不輸外面的

奶味十足&份量十足之蔬菜玉米濃湯


Yuri Lin
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簡單又好喝的玉米濃湯~不輸外面的

食材
一瓶
適量
適量
適量
1根
半罐
適量
少許
  • 1
    準備以下材料(蔬菜可以放自己喜歡的)
  • 2
    鍋中放點橄欖油(家裡有奶油就放奶油味道會更香),再放入洋蔥下去炒軟
  • 3
    再放入比較難熟的胡蘿蔔炒一下
  • 4
    再來放入花椰菜(過程中放少許的水炒會比較快熟)
  • 5
    蔬菜差不多熟的時候就可以將牛奶與玉米粒倒入煮滾。
  • 6
    煮滾之後另外先把麵粉倒入一個小碗之中,將鍋中的牛奶倒入裝在麵粉的碗中攪拌。以類似勾芡方式將麵粉水倒入湯裡頭讓他慢慢濃稠,再試看看味道,沒什麼味道就加點鹽調味。最後再加上胡椒粒就可以上桌了
  • 7
2013/01/29 發表 8,359 瀏覽
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