葉子 265 食譜 363 粉絲 追蹤 南瓜豬肉咖哩 描述 南瓜+肉+咖哩粉,使用電鍋蒸煮,輕鬆料理 南瓜含有許多抗氧化物,包括胡蘿蔔素、隱黃素,能中和自由基,阻止自由基傷害細胞。 洋蔥富含胺基酸,能加速人體新陳代謝,改善多種慢性病 已參加:防疫在家煮食譜募集 3 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 洋蔥 半顆 梅花豬火鍋肉片 300克 南瓜 250克 水 250cc 咖哩粉 10克 調味 鹽巴 1/2茶匙 糖 1/2茶匙 步驟 南瓜洗淨削皮切塊,洋蔥切塊 取一大碗公(或鍋子),放入切塊的南瓜及洋蔥、未解凍的火鍋肉片,加入咖哩粉及水,外鍋1杯水,蒸煮至跳起,再燜15分,開蓋加鹽巴、糖 開動~ 小撇步 肉類可更換雞、牛,搭配咖哩都適合 4,246 瀏覽 2021/06/07 發表