南瓜豬肉咖哩 葉子 127 食譜 117 粉絲 追蹤 2 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 南瓜+肉+咖哩粉，使用電鍋蒸煮，輕鬆料理 南瓜含有許多抗氧化物，包括胡蘿蔔素、隱黃素，能中和自由基，阻止自由基傷害細胞。 洋蔥富含胺基酸，能加速人體新陳代謝，改善多種慢性病 已參加：防疫在家煮食譜募集 食材 洋蔥 半顆 梅花豬火鍋肉片 300克 南瓜 250克 水 250cc 咖哩粉 10克 調味 鹽巴 1/2茶匙 糖 1/2茶匙 步驟 南瓜洗淨削皮切塊，洋蔥切塊 取一大碗公(或鍋子)，放入切塊的南瓜及洋蔥、未解凍的火鍋肉片，加入咖哩粉及水，外鍋1杯水，蒸煮至跳起，再燜15分，開蓋加鹽巴、糖 開動~ 小撇步 肉類可更換雞、牛，搭配咖哩都適合 2021/06/07 發表 536 瀏覽
