鮮蚵炒蛋

懶人下廚Milkie
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描述

最喜歡吃肥美的鮮蚵
新鮮的蚵仔簡單的烹調就很好吃

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

十幾顆
一顆
適量
適量
少許

步驟

  • 熱鍋下油放蔥花爆香
小心放下蚵仔後
把蛋液跟高麗菜絲加點鹽巴後下去稍作拌炒
記得動作要輕蚵仔才不會破喔

    熱鍋下油放蔥花爆香 小心放下蚵仔後 把蛋液跟高麗菜絲加點鹽巴後下去稍作拌炒 記得動作要輕蚵仔才不會破喔

  • 肥滋滋的真好吃
最喜歡吃不裹粉的口感

    肥滋滋的真好吃 最喜歡吃不裹粉的口感

小撇步

如果有太白粉水就變成蚵仔煎了
沒錯 家裡剛好沒有太白粉 疫情期間懶得買

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懶人下廚Milkie 79 食譜 419 粉絲

隨性輕鬆的做我想吃的東西也是很療癒 看跟著做應該會更療癒吧(在線等)

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