香菇雞咖喱飯

Vera’s fork
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份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

兩塊
一根
一塊
適量
適量
米飯
兩杯

步驟

  • 先把雞肉和香菇一起煮,紅蘿蔔、馬鈴薯用電鍋蒸熟

  • 用鍋子把水煮滾,加入馬鈴薯、紅蘿蔔,再加入香菇雞肉,最後放入咖哩塊,充分攪拌,中小火約20分鐘即可。

  • 這次的米飯用紫米,很有嚼勁,好吃!

    這次的米飯用紫米,很有嚼勁,好吃!

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