蕃茄沙拉鍋[蕃茄鍋]
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湯頭濃郁的蕃茄鍋底，搭配大量高纖低卡的蔬菜，可補充忙碌現代人不足的營養成分。
P.S.若喜歡偏酸的口味可以再加入新鮮蕃茄。
時間
20
分鐘
食材
可果美蕃茄鍋高湯
1包
豬火鍋肉片
2盒
木綿豆腐
1盒
洋蔥
1個
蕃茄
2個
萵苣
半個
芹菜
1根
青椒(紅和黃)
各半個
-
1將木綿豆腐切成約1cm的一口大小。
-
2用切片機將洋蔥切成圓片狀，並將內含的水分瀝乾。
-
3蕃茄切成8等分，萵苣則切成容易入口的大小，再來將芹菜及青椒斜切成薄片。
-
4先在鍋中放入可果美蕃茄鍋高湯，並加入1200ml的水待水滾後，放入豬肉及①一起烹煮，再放入②、③即可上桌。