鋁罐の健康食記 88 食譜 1,742 粉絲 追蹤 高麗菜飯 描述 簡單又美味的家常料理 一定要試試哦 已參加:防疫在家煮食譜募集 11 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 後腿肉絲 180克 蝦米 一小把 乾香菇 五朵 紅蘿蔔 一小截 鴻禧菇 半包 高麗菜 3大片 飯 240克 調味料 鹽巴 適量 醬油 適量 米酒 適量 白胡椒粉 適量 步驟 肉絲用醬油 米酒醃置半小時 熱油先炒肉絲至表面成白 依序爆香蝦米 香菇(要有香味才可以加下一樣食材哦) 再加入紅蘿蔔 鴻禧菇拌炒 加入醬油 米酒 鹽巴 白胡椒粉 加入高麗菜 稍微拌炒 倒入香菇水悶煮3分鐘 開蓋讓醬汁稍微收乾 加入煮熟的飯拌勻並炒一下即可 小撇步 在我的ig有料理影片 歡迎來看看哦 https://www.instagram.com/p/COHaeAQH6At/ 6,933 瀏覽 2021/06/05 發表