家常蔬菜鯖魚罐頭麵

Wendy下廚!開食啦~
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食材

1500c.
少許
3小份
一小把
3~4朵
市售1/3顆
一罐

步驟

  • 熱鍋倒油放入蒜末爆香

    熱鍋倒油放入蒜末爆香

  • 放入已洗淨的高麗菜拌炒

    放入已洗淨的高麗菜拌炒

  • 倒入鯖魚罐頭一罐並拌炒高麗菜

    倒入鯖魚罐頭一罐並拌炒高麗菜

  • 倒入1500c.c的水

    倒入1500c.c的水

  • 待水滾後放入麵條

    待水滾後放入麵條

  • 待麵下鍋約5分鐘後(依個人對麵軟硬Q的喜好)再放入木耳及金針菇,最後加入鹽巴調味稍微煮2~3分鐘即可

    待麵下鍋約5分鐘後(依個人對麵軟硬Q的喜好)再放入木耳及金針菇,最後加入鹽巴調味稍微煮2~3分鐘即可

小撇步

1.加入鯖魚罐頭時可以加入一匙醬油去腥味
2.倒入1500c.c的水後可以蓋上鍋蓋1-2分鐘加快水滾速度

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