[防疫在家煮」電鍋枸杞絲瓜雞湯

萬能甜心
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描述

防疫期間在家煮飯讓你手忙腳亂嗎?台灣家庭必備的電鍋,可以讓我們簡單烹煮各種不同料理。絲瓜雞湯不僅暖胃、清甜清爽口感最適合夏季。一起試試看。

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

  • 將所有食材放近一人份的盅或碗。水加到與食材一般高。

    將所有食材放近一人份的盅或碗。水加到與食材一般高。

  • 將枸杞薑片放好外鍋加兩杯水(杯子可以傳統台灣的喜宴啤酒玻璃杯大小為主)按下電鍋電源(我使用大x電鍋)。

    將枸杞薑片放好外鍋加兩杯水(杯子可以傳統台灣的喜宴啤酒玻璃杯大小為主)按下電鍋電源(我使用大x電鍋)。

  • 電鍋跳起之後悶五到十分鐘即可。

    電鍋跳起之後悶五到十分鐘即可。

小撇步

1. 如果你使用的是土雞腿可以在電鍋跳起來之後,悶比較久的時間(十五分左右)肉就會比較容易咬。
2. (喜好)希望有酒香味的可以拿起雞湯後加入幾滴米酒。

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萬能甜心 99 食譜 174 粉絲

許多人問我怎麼瘦的,健檢數字也漂亮。不受減重影響。其實減去15公斤,又保持健康。只需要簡單的「原型食物」不加工不花俏,新鮮食材加上手作,分享我的食譜給各位。

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