百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
chun手作料理食堂
793 食譜 767 粉絲

僞肉粽

僞肉粽

描述

昨天整天放第二週防疫假2天的第一天,忙準備星期日營業食材,看每天電視直播疫情報導,雙北還是很嚴重,死亡率也沒降下來。看想家的家妹最近打疫苗後觀查,擔憂她這3天身體狀況?(發高燒和血壓是否偏高,星期日寄食物宅配3天還好已到貨。)

放假睡飽睡滿,吃家裡煮早午餐,再過8天端午節(肉重節快樂)了,自己用白飯和滷香香豬肉,(結果菜市場豬肉也漲價了!),拌入肉粽食材,入電鍋蒸也很美味!!

11 說讚

份量

5 人份

時間

30 分鐘

食材

自己做滷肉:

步驟

  • 乾香菇泡水後切絲。起鍋加入油,爆香蒜末和蝦皮。

    香菇泡水後切絲。起鍋加入油,爆香末和蝦皮。

  • 加入白米和滷肉汁,3碗飯+滷汁3大匙,拌勻即可。

    加入白米和滷肉汁,3碗飯+滷汁3大匙,拌勻即可。

  • 入電鍋蒸一下,內鍋放1米杯水,蓋鍋,跳起即完成。

    入電鍋蒸一下,內鍋放1米杯水,蓋鍋,跳起即完成。

  • “僞肉粽”即完成。

    “僞肉粽”即完成。

3,563 瀏覽
avatar
chun手作料理食堂 793 食譜 767 粉絲

喜歡料理已由習慣變成一種自己唯一興趣,希望家人和喜歡我料理的人吃得很開心.是我最快樂的事. chun手作料理食堂粉絲專頁: https://m.facebook.com/WangChunChu

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

馬鈴薯 家常菜 白菜滷 台式泡菜 娃娃菜 糖醋排骨 高麗菜 金針菇 三杯雞 粽子 高麗菜飯 番茄炒蛋 雞蛋豆腐 打拋豬 排骨 茄子 炒飯 菠菜 糖葫蘆 瓜仔肉 餅乾 地瓜 湯麵 馬鈴薯燉肉 酸辣湯 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 鮭魚 四季豆 竹筍 蒸蛋 南瓜 低脂高蛋白 雞胸肉 滷肉 小黃瓜 炒麵 櫛瓜 雞肉 早餐 涼拌小黃瓜 花椰菜 雞湯 香菇雞湯 番茄 豆腐 義大利麵 玉米濃湯 杏鮑菇