太陽媽媽 29 食譜 84 粉絲 追蹤 平底鍋就能簡單完成的香蕉鬆餅🥞🥞 描述 鬆軟好吃又能快速製作 安心給小孩吃的小點心🤤🤤 145 說讚 4 一起做 4 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 2 人份 食材 熟透的香蕉🍌 2根 雞蛋🥚 2顆 中筋麵粉 50g 牛奶 50ml 砂糖 一小撮 步驟 麵粉過篩 牛奶 砂糖加入先簡單和成糊 雞蛋拌入麵糊 避免香蕉氧化變黑 最後一步驟在放入香蕉壓成泥 我沒有打到很細 想留一點香蕉口感。 盡量用壓的 才不會把麵糊打出泡泡 平底鍋🍳不用油 確定鍋燒熱了 轉小火 麵糊直接倒入想要的大小 等到表面起小泡 即可翻面 翻面後至少等待3分鐘 表皮金黃 內部鬆軟 想硬一點的口感大約4-5分鐘 注意小火 避免表皮燒焦 薄薄鬆餅 方便拿取 好吃也不會很有負擔哦! 本來是要一大2小一起享用的 最後這樣一盤被2y&5y小屁孩 快速掃盤🤣🤣 2.6 萬 瀏覽 2021/06/03 發表