好吃鬆餅🥞🧇
描述
簡易版鬆餅🥞
家裡既有的材料即可製作，無需特別購買鬆餅粉唷
大人小孩都愛的鬆餅，好吃糕體再搭配奶油、花生、巧克力等，讓口味更多變化
時間
30
分鐘
熱量
步驟
-
備好食材後，無鹽奶油先隔水加熱融化放置一旁備用。 低筋麵粉及泡打粉過篩備用
-
蛋及砂糖攪打均勻
-
加入牛奶拌勻
-
加入過篩麵粉攪拌均勻
-
加入融化奶油拌勻後靜置大約10分鐘
-
準備平底鍋，轉中小火，用廚房紙巾沾點油擦拭鍋面，用器具裝一瓢麵糊至鍋面
-
待表面冒泡後即可翻面，再煎約3分鐘即完成
-
完成後擺盤即可享用囉😋
小撇步
1.可用平底鍋也可用圖中的鍋子用(想讓鬆餅一樣大小的強迫症😂)
2.完成後可自行加上喜歡的配料，如水果、奶油、果醬等
