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Vera簡單煮
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紅豆拿鐵

紅豆拿鐵
11 說讚

份量

3 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 紅豆一杯,洗乾淨後浸泡五小時,把水倒掉。
內鍋兩杯水、外鍋兩杯水,按下電鍋開關直到跳起後,再悶三十分鐘。

    紅豆一杯,洗乾淨後浸泡五小時,把水倒掉。 內鍋兩杯水、外鍋兩杯水,按下電鍋開關直到跳起後,再悶三十分鐘。

  • 拿出放涼後,把水倒掉
然後紅豆加入適量的糖稍微拌一下,保留1/4的紅豆,3/4倒入食物調理機打成泥,再將紅豆泥與紅豆混合拌勻,完成後放冰箱。

    拿出放涼後,把水倒掉 然後紅豆加入適量的糖稍微拌一下,保留1/4的紅豆,3/4倒入食物調理機打成泥,再將紅豆泥與紅豆混合拌勻,完成後放冰箱。

  • 舀入適量的紅豆再加入牛奶就完成了~

    舀入適量的紅豆再加入牛奶就完成了~

小撇步

沒有食物調理機,也可以用湯匙壓碎。
如果紅豆放太久煮不爛,也可以試試這個方法喔~

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