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清香茶葉蛋


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食材
15顆
15cc
10g
750cc
  • 1
    先將雞蛋洗淨
  • 2
    電鍋裡放2張廚房紙巾+1杯水, 將雞蛋置於紙巾上方, 按下開關煮10分鐘
  • 3
    取出雞蛋敲出裂痕
  • 4
    將滷包/醬油/砂糖及水倒入鍋中, 將水煮蛋放入
  • 5
    將整鍋的蛋放入電鍋, 外鍋1杯半的水, 按下開關, 等到煮好跳起即可
2013/01/28 發表 2.0 萬 瀏覽
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