Shuan Lin 6 食譜 7 粉絲 追蹤 花生烤餅 描述 利用現成的花生醬就可以做出來了喔! 食譜出處:我自己 (yu-suhan lin) #素食 #蔬食 101 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 花生醬 80公克 奶油有鹽或無鹽 30公克 全蛋 1顆 細砂糖 30 公克 煉乳 1茶匙 泡打粉、小蘇打粉 1/4茶匙 低筋麵粉 140公克 熟花生粒 適量 步驟 奶油室溫放軟打發後,加入細砂糖,打發至乳白色。 依序加入花生醬、全蛋、煉乳,每加入一樣材料,皆需攪拌均勻再加入下一樣材料。 拌入已過篩的麵粉、泡打粉與小蘇打粉,攪拌均勻。 再加入去殼去皮的熟花生粒。 壓模,放置烤盤上。(中間要留空隙) 烤箱180度(上、下火)預熱5分鐘,將烤盤放置中間層,以180度烤15-18分鐘。 5,210 瀏覽 2013/01/26 發表