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Shuan Lin
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花生烤餅

花生烤餅

描述

利用現成的花生醬就可以做出來了喔!

食譜出處:我自己 (yu-suhan lin)

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食材

步驟

  • 奶油室溫放軟打發後,加入細砂糖,打發至乳白色。

  • 依序加入花生醬、全蛋、煉乳,每加入一樣材料,皆需攪拌均勻再加入下一樣材料。

  • 拌入已過篩的麵粉、泡打粉與小蘇打粉,攪拌均勻。

  • 再加入去殼去皮的熟花生粒。

  • 壓模,放置烤盤上。(中間要留空隙)

  • 烤箱180度(上、下火)預熱5分鐘,將烤盤放置中間層,以180度烤15-18分鐘。

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