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台灣櫻花 進口家電
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鑄鐵鍋-西西里橙花啤酒燉豬

鑄鐵鍋-西西里橙花啤酒燉豬
9 說讚

份量

3 人份

時間

90 分鐘

食材

步驟

  • 肩胛肉切適當大小,均勻沾上麵粉

    肩胛肉切適當大小,均勻沾上麵粉

  • 鍋中放少許橄欖油,將肩胛肉煎至兩面金黃,先盛出,蒜末.洋蔥炒香,再放入火腿拌炒

    鍋中放少許橄欖油,將肩胛肉煎至兩面金黃,先盛出,末.洋蔥炒香,再放入火腿拌炒

  • 加入馬鈴薯.紅蘿蔔.肩胛肉.蕃茄.醬油.西西里橙花啤酒燉煮

    加入馬鈴薯.紅蘿蔔.肩胛肉.蕃茄.醬油.西西里橙花啤酒燉煮

  • 放入美姬菇,蓋上鑄鐵鍋鍋蓋,約再燉煮30分鐘左右,最後調味加入海鹽.黑胡椒即可

    放入美姬菇,蓋上鑄鐵鍋鍋蓋,約再燉煮30分鐘左右,最後調味加入海鹽.黑胡椒即可

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