黑糖珍珠鮮奶
份量
4
人份
時間
120
分鐘
步驟
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茶飲部分可以依照自己喜好選擇
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冷水煮滾後，加入2-3大茶匙的粉圓 水量需要超過粉圓的量 小火邊煮邊攪拌，避免結成一團 （約5-10分後，整鍋移到電鍋裏）
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外鍋加水3杯，裡面不用再另外加水哦 電鍋跳起來後，悶10分鐘讓粉心熟透
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加入黑糖4茶匙，可依個人喜好增減甜度
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黑糖放入約1/3～半杯，再加入牛奶 就完成黑糖珍珠鮮奶囉。
小撇步
1.珍珠一定要先使用小火煮5分鐘
這樣才不會結團哦
2.沒吃完的可以放在電鍋內保溫（維持Q度）
，一天內食用完
3.不要一次煮太多，避免食用不完
不要放進冰箱，容易使珍珠變硬口感變差。
美乃姿
張可欣
