【大吟釀薄鹽醬油】玉米菇菇麵
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醬油料理不外乎炒蒸煮滷淋,今天想要走清淡風,所以是用"淋"的手法做這一道料理~清淡美味又好吃!!
食材
桂格燕麥麵
1束
玉米罐頭
1罐
雞蛋
2顆
鴻喜菇
適量
大吟釀薄鹽醬油
少許
海苔
1片
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1先準備所有食材:桂格燕麥麵.大吟釀薄鹽醬油.玉米罐頭.雞蛋.鴻喜菇.海苔 -
2先燒鍋水下麵煮熟
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3再利用剛剛熱水燙熟鴻喜菇
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4利用玉米罐頭和雞蛋煮成玉米蛋湯
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5將燙熟的麵撈起備用
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6將剛剛煮好的玉米湯倒入麵中,當成湯汁來源,並放上玉米和蛋
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7再放入燙熟的鴻喜菇和一片海苔,並淋上少許的大吟釀薄鹽醬油
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8完成了一碗美味又清淡玉米菇菇麵
小撇步
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