蛋塔 Ai Shu Ting 74 食譜 297 粉絲 追蹤 28 說讚 1 一起做 1 留言 讚 收藏 描述 內餡食譜來自:羅因福老師 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 鮮奶 110克 動物性鮮奶油 210克 細砂糖 60克 蛋黃 4顆 香草莢 3分之一根 步驟 鮮奶,糖,香草莢 煮至60度 沖入鮮奶油,蛋黃中 攪拌均勻 蛋液過篩 填入塔 放中層 上火200 下火200 烤25分 取出放涼 9,859 瀏覽 2021/05/27 發表