漢堡肉排

圭圭的廚房
46 食譜 372 粉絲

描述

簡單快速的製作早餐漢堡肉排!

份量

4 人份

食材

調味料

步驟

  • 洋蔥與紅蘿蔔切丁備用。

    洋蔥與紅蘿蔔切丁備用。

  • 將所有食材跟調味料混勻,將肉打出筋性。

    將所有食材跟調味料混勻,將肉打出筋性。

  • 將絞肉塑型成手掌大小、約1.5公分厚的漢堡排。

    將絞肉塑型成手掌大小、約1.5公分厚的漢堡排。

  • 將肉排以小火煎熟,兩面金黃後,即可起鍋。

    將肉排以小火煎熟,兩面金黃後,即可起鍋。

小撇步

塑型好的漢堡排可冷凍保存,要吃的時候再取出煎熟。

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為了留學生活開始練習廚藝,讓自己在國外也能活得很好~

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留言

共 1 則
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  • 鄭喬安
    鄭喬安

    請問拿去冷凍,要吃的時候需要退冰嗎

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