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凱茜媽咪の廚房
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炒泡麵甜椒盅🎶

炒泡麵甜椒盅🎶

描述

統一麵獨特的肉燥風味,
是台灣人民的共同記憶;
也是懷舊的國民美食。
香噴噴的麵條,
加入肉末、蔬菜的雞蛋烘烤,
兼具主食、蔬菜與蛋白質,
飽足感的十足的料理完成。
營養豐富、香氣四溢,
將美味、懷舊與創新全攬;
炒泡麵的美味,
昇華至最高境界。

9 說讚 1 留言

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

[豬絞肉調味料]

步驟

  • 準備材料。

    準備材料。

  • 甜椒洗淨、切開、挖掉中心的籽。

    甜椒洗淨、切開、挖掉中心的籽。

  • 豬絞肉與調味料拌勻,置冰箱冷藏30分鐘,讓肉入味。

    豬絞肉與調味料拌勻,置冰箱冷藏30分鐘,讓肉入味。

  • 把絞肉填在挖空的甜椒。

    把絞肉填在挖空的甜椒

  • 燒滾500毫升水,泡麵與調味料滾煮1分鐘。

    燒滾500毫升水,泡麵與調味料滾煮1分鐘。

  • 統一炒泡麵撈起⋯

    統一炒泡麵撈起⋯

  • 香噴噴的獨家配方統一肉燥包。

    香噴噴的獨家配方統一肉燥包。

  • 將備用的統一麵與肉燥包拌炒均勻。

    將備用的統一麵與肉燥包拌炒均勻。

  • 取適量泡麵填入甜椒盅。

    取適量泡麵填入甜椒盅。

  • 雞蛋去殼、放入甜椒盅。

    雞蛋去殼、放入甜椒盅。

  • 烘烤時間,可依個人喜愛雞蛋的熟度而調整。

    烘烤時間,可依個人喜愛雞蛋的熟度而調整。

  • 蓋上起司片,再烤5分鐘,就完成了。

    蓋上起司片,再烤5分鐘,就完成了。

  • 美味創意料理完成。

    美味創意料理完成。

  • 兼具主食、蔬菜與蛋白質,飽足感的十足的料理。

    兼具主食、蔬菜與蛋白質,飽足感的十足的料理。

  • 老少咸宜的美味佳餚~

    老少咸宜的美味佳餚~

小撇步

*因為後續進行烘烤,在烹煮統一麵的時間⋯不宜過久,麵條軟化即可撈起。

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凱茜媽咪の廚房 481 食譜 1,915 粉絲

用心的媽咪⋯ 熱愛台灣傳統美食、小吃, 健康、簡捷的飲食概念; 料理家人的餐飲。 歡迎大家來分享、聊聊。 凱茜媽咪の廚房🌷

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留言

共 1 則
default avatar

  • Nadine
    Nadine

    請問使用微波爐代替烤箱可以嗎?需要微波幾分鐘?

    謝謝留言。沒有試過微波爐,您可以自行試試看。

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