炒泡麵甜椒盅🎶
描述
統一麵獨特的肉燥風味，
是台灣人民的共同記憶；
也是懷舊的國民美食。
香噴噴的麵條，
加入肉末、蔬菜的雞蛋烘烤，
兼具主食、蔬菜與蛋白質，
飽足感的十足的料理完成。
營養豐富、香氣四溢，
將美味、懷舊與創新全攬；
炒泡麵的美味，
昇華至最高境界。
- 已參加：零失敗料理！炒泡麵創意食譜募集
份量
2
人份
時間
45
分鐘
步驟
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準備材料。
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甜椒洗淨、切開、挖掉中心的籽。
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豬絞肉與調味料拌勻，置冰箱冷藏30分鐘，讓肉入味。
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把絞肉填在挖空的甜椒。
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燒滾500毫升水，泡麵與調味料滾煮1分鐘。
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統一炒泡麵撈起⋯
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香噴噴的獨家配方統一肉燥包。
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將備用的統一麵與肉燥包拌炒均勻。
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取適量泡麵填入甜椒盅。
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雞蛋去殼、放入甜椒盅。
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烘烤時間，可依個人喜愛雞蛋的熟度而調整。
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蓋上起司片，再烤5分鐘，就完成了。
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美味創意料理完成。
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兼具主食、蔬菜與蛋白質，飽足感的十足的料理。
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老少咸宜的美味佳餚～
小撇步
*因為後續進行烘烤，在烹煮統一麵的時間⋯不宜過久，麵條軟化即可撈起。
