圭圭的廚房 46 食譜 414 粉絲 追蹤 滷肉 26 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬絞肉 600g 洋蔥 1/2顆 蒜頭 30g 紅辣椒 1根 蔥白 2根 調味料 醬油 120cc 冰糖 2大匙 米酒 50cc 步驟 將洋蔥、蔥白、蒜頭、辣椒切丁備用。 將步驟一的食材爆香,洋蔥炒至透明時,加入絞肉炒熟。 絞肉炒熟後,加入冰糖炒勻,再加入醬油、米酒與兩大杯水,燉煮20分鐘,即可起鍋。 4,539 瀏覽 2021/05/22 發表