ching ching 27 食譜 11 粉絲 追蹤 肉捲炒蔬菜 描述 嘉義東門市場網紗肉捲+各種蔬菜 2 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 肉捲 適量 韭菜花或 適量 小黃瓜(長)或 1條 蘆筍或 適量 花椰菜等 1 鹽 少許 步驟 肉捲切成適合大小 直接下鍋 可加一點油 避免燒焦 肉捲本身會煎出很多油 煎至金黃 先拿出來 直接將各種菜下鍋 大火快炒至熟 若配花椰菜 可先入鍋蒸熟(約4-5分鐘) 再將煎好的肉捲混進來 稍微混合即可起鍋 一點鹽調味即可 肉捲本身已經有調味 3,298 瀏覽 2021/05/11 發表