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Amy Chang
Amy Chang
1 食譜 6 粉絲

南瓜濃湯#美善品

南瓜濃湯#美善品
15 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 1. 將油、洋蔥和紅蘿蔔放入主鍋，以5 分/120°C/速度 1爆香。 2. 加入南瓜、馬鈴薯、腰果和水，以15分/100°C/速度 1烹煮。 3. 以1分/速度5-10漸速調和。 4. 加入鹽和黑胡椒粉，以10秒/速度 3攪拌，趁熱享用。

小撇步

若使用帶皮帶籽的南瓜，需於做法2增加3-5分鐘的烹煮時間。

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