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戴小慧
37 食譜 117 粉絲

薑絲絲瓜

薑絲絲瓜

份量

3 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 去皮-絲瓜1開2/ 再切片1cm半圓厚片狀
薑 - 切絲

    去皮-絲瓜1開2/ 再切片1cm半圓厚片狀 - 切絲

  • 冷油下絲瓜煎香

    冷油下絲瓜煎香

  • 放入蝦米炒香

    放入蝦米炒香

  • 加入100cc熱水,加鍋蓋燜3分鐘左右

  • 加入適量的塩、米酒、薑絲-即可起鍋

    加入適量的塩、米酒、絲-即可起鍋

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戴小慧 37 食譜 117 粉絲

家中沒有廚房也不方便開火, 但仍然澆不熄對料理的熱忱。 ~( ̄▽ ̄)~* ~( ̄▽ ̄)~* 電磁爐、電鍋、小烤箱、氣炸鍋 也能變出美味的料理。 <( ̄︶ ̄)> <( ̄︶ ̄)> 

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