煮煮樂💕💕❤️❤️🌷🌷 10 食譜 10 粉絲 追蹤 奶白健康魚尾濃湯👍🏼👍🏼💕💋 描述 人至緊要湯水系列,家鄉魚尾奶白濃湯 👍🏼💋💕超多營養、蛋白質,維生素、又香濃香甜,又健康、推介大家試吓、㊗️大家身體健康👍🏼勁like👍🏼如你都喜歡此湯、請給予支持比like🙏 6 說讚 1 一起做 2 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 45 分鐘 食材 毛瓜 1 步驟 先將大魚魚尾清洗好、整乾水後擦小量鹽,醃10分鐘、 之後毛瓜、薑、切妥後備用, 將豆腐切粒狀, 起鍋,下油 、大火待鍋熱透,放魚尾煎至兩邊金黃色、但要慢慢比心機煎不要急,這是關鍵步驟、之後煎好立即加入滾水、再加入毛瓜要預早準備煲些滾水,贊入滾水是關鍵步驟,不可用凍水,如果唔係就做唔到奶白濃湯效果。 小撇步 煎魚尾要兩邊煎透和要落滾水 4,775 瀏覽 2021/05/06 發表