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蛋包日式炒麵（統一肉燥麵）

蛋包日式炒麵（統一肉燥麵）
熊主婦料理手帳
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描述

蔬菜炒香了乾式統一肉燥麵，外層包覆蛋皮再淋上日式麵醬和美奶滋灑上蔥花就是美味的炒泡麵。

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材，高麗菜切撕小片、豆芽挑去頭尾備用。

    準備食材，高麗菜切撕小片、豆芽挑去頭尾備用。

  • 打開從小吃到大的美味統一肉燥麵。

    打開從小吃到大的美味統一肉燥麵。

  • 沸水煮2分30秒取出備用。

    沸水煮2分30秒取出備用。

  • 一湯匙橄欖油下高麗菜炒微軟下統一肉燥包翻炒。

    一湯匙橄欖油下高麗菜炒微軟下統一肉燥包翻炒。

  • 下燙好的統一肉燥麵、豆芽、統一調味包快速翻炒均取出。

    下燙好的統一肉燥麵、豆芽、統一調味包快速翻炒均取出。

  • 蛋打勻加入1/4茶匙糖煎蛋皮約9成熟取出。

    蛋打勻加入1/4茶匙糖煎蛋皮約9成熟取出。

  • 盤中放上麵再蓋上蛋包整好形狀。

    盤中放上麵再蓋上蛋包整好形狀。

  • 先淋日式麵醬、再淋美奶滋。

    先淋日式麵醬、再淋美奶滋。

  • 灑上2湯匙蔥花即可享用。

    灑上2湯匙蔥花即可享用。

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從熱愛外食的主婦 到為了健康學習手作料理 至幸運取得☘️中餐丙級技術士證照 個人口味食譜非專業只是純分享🫕🥘🌮

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