百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
竹竹
4 食譜 25 粉絲

重乳酪蛋糕

重乳酪蛋糕
31 說讚

時間

60 分鐘

食材

餅皮
蛋糕

步驟

  • 六吋蛋糕模底部塗一點奶油,鋪烘培紙。 奶油融合,加入餅乾屑攪拌, 倒入蛋糕模用湯匙壓實, 放進冷凍備用。

  • 奶油乳酪打軟,盡量打到沒有顆粒

  • 加入糖,攪拌均勻 加2顆全蛋,攪拌 再加優格,攪拌均勻

  • 倒進剛剛冰進冷凍的蛋糕模,輕輕敲一下,讓空氣排出。 上面可以用藍莓醬勾勒圖案 烤箱120度,25-30分鐘(家用烤箱也一樣唷)

  • 冰進冰箱3小時,就可以脫模囉

小撇步

我用市售的希臘式優格,ㄧ杯就是180g,口味可以按個人喜好,上面的是藍莓口味,所以我用藍莓優格😊

8,123 瀏覽
avatar
竹竹 4 食譜 25 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 雞蛋豆腐 金針菇 鮭魚 高麗菜 雞胸肉 馬鈴薯 酸辣湯 三杯雞 竹筍 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 高麗菜飯 杏鮑菇 茄子 粽子 香菇雞湯 豆腐 台式泡菜 蒸蛋 義大利麵 花椰菜 糖葫蘆 涼拌小黃瓜 娃娃菜 菠菜 早餐 炒飯 番茄 打拋豬 玉米濃湯 小黃瓜 雞湯 湯麵 白菜滷 櫛瓜 排骨 家常菜 四季豆 滷肉 糖醋排骨 南瓜 雞肉 瓜仔肉 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 炒麵 地瓜