百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
竹竹
4 食譜 25 粉絲

重乳酪蛋糕

重乳酪蛋糕
31 說讚

時間

60 分鐘

食材

餅皮
蛋糕

步驟

  • 六吋蛋糕模底部塗一點奶油,鋪烘培紙。 奶油融合,加入餅乾屑攪拌, 倒入蛋糕模用湯匙壓實, 放進冷凍備用。

  • 奶油乳酪打軟,盡量打到沒有顆粒

  • 加入糖,攪拌均勻 加2顆全蛋,攪拌 再加優格,攪拌均勻

  • 倒進剛剛冰進冷凍的蛋糕模,輕輕敲一下,讓空氣排出。 上面可以用藍莓醬勾勒圖案 烤箱120度,25-30分鐘(家用烤箱也一樣唷)

  • 冰進冰箱3小時,就可以脫模囉

小撇步

我用市售的希臘式優格,ㄧ杯就是180g,口味可以按個人喜好,上面的是藍莓口味,所以我用藍莓優格😊

8,201 瀏覽
avatar
竹竹 4 食譜 25 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 低脂高蛋白 湯麵 杏鮑菇 打拋豬 鮭魚 小黃瓜 馬鈴薯 娃娃菜 雞蛋豆腐 玉米濃湯 義大利麵 台式泡菜 餅乾 櫛瓜 高麗菜飯 高麗菜 酸辣湯 早餐 雞肉 竹筍 瓜仔肉 滷肉 白菜滷 糖葫蘆 番茄 粽子 家常菜 地瓜 香菇雞湯 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 蒸蛋 菠菜 雞湯 南瓜 炒麵 花椰菜 雞胸肉 四季豆 三杯雞 麻婆豆腐 炒飯 糖醋排骨 馬鈴薯燉肉 豆腐 番茄炒蛋 茄子 排骨