馬鈴薯沙拉

二寶媽的廚房
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描述

夏天不知道吃什麼
氣爽不膩的口味
加入洋蔥
口感更棒

食材

二顆
二顆
一小撮
少許
一條

步驟

  • 馬鈴薯切塊清洗
放入電鍋用一杯水蒸熟
起鍋後加入鹽巴
再搗成泥
加入水煮蛋一起搗到自己想要的口感
加入洋蔥末小黃瓜丁
拌勻後再加入美乃滋
即可

    馬鈴薯切塊清洗 放入電鍋用一杯水蒸熟 起鍋後加入鹽巴 再搗成泥 加入水煮蛋一起搗到自己想要的口感 加入洋蔥末小黃瓜丁 拌勻後再加入美乃滋 即可

  • 加入少許的鹽巴可以減少美乃滋膩的感覺
建議可先放冰箱冷藏一小時會更好吃
是夏天吃不下是的好菜色

    加入少許的鹽巴可以減少美乃滋膩的感覺 建議可先放冰箱冷藏一小時會更好吃 是夏天吃不下是的好菜色

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我是一個職業媽媽 平常沒事愛嘗試料理 喜歡做點不一樣的 收買孩子的胃 挑戰不同的料理 看著孩子開心的吃 真的很幸福

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