牡蠣煎蛋

Ai Shu Ting
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食材

半斤
3顆
一根
適量

步驟

  • 牡蠣洗淨,瀝乾

    牡蠣洗淨,瀝乾

  • 雞蛋加入蔥珠

    雞蛋加入蔥珠

  • 攪拌均勻

    攪拌均勻

  • 加入牡蠣輕輕拌勻

    加入牡蠣輕輕拌勻

  • 起油鍋,到入一半牡蠣蛋液,
可做兩份

    起油鍋,到入一半牡蠣蛋液, 可做兩份

  • 煎金黃,翻面,再煎成金黃色,盛起,灑胡椒粉

    煎金黃,翻面,再煎成金黃色,盛起,灑胡椒粉

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