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喬的小廚房
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蕃茄肉醬

蕃茄肉醬

描述

很久沒有發佈食譜,今天來做一道非常簡單的蕃茄肉醬,煮麵可變成蕃茄肉醬麵,也可以拌飯變成蕃茄肉醬飯,都非常好吃喔,一起來試試看吧!

14 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 將大蕃茄及洋蔥切小塊

  • 熱鍋將洋蔥炒至透明加入蕃茄

  • 步驟二香味炒出後加入豬絞肉炒熟

  • 加入蕃茄罐頭或番茄

  • 再加入350-400毫升的白開水(依鍋內的水份適量加入,若不要吃那麼水可以加少一點)

  • 再加入適量的鹽巴、胡椒粉、黑胡椒粒後完成✅

小撇步

個人比較喜歡加番茄醬的味道,不過因為番茄醬開瓶後不會使用完,如果家中原本就有使用番茄醬就不需再買,因蕃茄罐頭可直接整罐加入比較方便也不需要思考怎麼保存,所以要加蕃茄罐頭或蕃茄醬就依個人方便為主喔!

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喬的小廚房 23 食譜 180 粉絲

希望能用簡單的方式做出美味的料理 喜歡我的食譜歡迎追蹤 因為本身是護理師,沒辦法常常更新,如果願意等待的人也歡迎追蹤

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