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水瓶貓ü
65 食譜 316 粉絲

平底鍋簡單做·法式吐司

平底鍋簡單做·法式吐司

描述

口感綿密的法式吐司,美味早餐簡單做

份量

1 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 吐司切成自己喜歡好入口的大小,不切也可以。

    吐司切成自己喜歡好入口的大小,不切也可以。

  • 將一顆完整的蛋和約100cc鮮奶一起攪拌成蛋液,鮮奶可以不要加太多,看要泡的吐司有幾片,吐司可以完整浸泡就好

    將一顆完整的蛋和約100cc鮮奶一起攪拌成蛋液,鮮奶可以不要加太多,看要泡的吐司有幾片,吐司可以完整浸泡就好

  • 將切好的吐司浸泡蛋液,放置約10分鐘就可以了

    將切好的吐司浸泡蛋液,放置約10分鐘就可以了

  • 熱鍋下一點點油,接著下吐司,煎至兩面金黃就可以了,也可以單用奶油煎,或是直接再加一些奶油會更香

    熱鍋下一點點油,接著下吐司,煎至兩面金黃就可以了,也可以單用奶油煎,或是直接再加一些奶油會更香

  • 可以加點蜂蜜或糖分或果醬調味,依個人喜好😚

    可以加點蜂蜜或糖分或果醬調味,依個人喜好😚

小撇步

*如果不喜歡口感太濕潤,喜歡外酥內綿密的話,可以在煎完後再進烤箱烤個3-5分鐘

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水瓶貓ü 65 食譜 316 粉絲

幫自己的金魚腦紀錄也順便分享 都是些簡單的料理,二人份 喜歡烹飪過程帶來的專注療癒感 順便推廣一下我畫的貼圖,有興趣可看看🩶

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