ㄚ曼達的廚房~海鮮年菜~百香迎春

描述
蝦子也是年菜不可或缺的一樣食材,ㄚ曼達運用新鮮的百香果來煮蝦,甜甜蜜蜜過好年啦!
步驟
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花椰菜切好洗淨,用水煮熟
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起鍋後擺盤
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活力白蝦撈起後立即冷凍,保持了鮮蝦剛上岸時的鮮甜美味,讓人吃過後還想再吃!新鮮白蝦哪裡買: http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=131&uID=1&cID=4
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蝦子退冰後剪去頭部尖角與眼睛,起一油鍋下蝦快炒
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蝦子變紅後下水與百香果的果粒,還有糖
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青黃紅椒少許切絲
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將青黃紅椒放入快炒後起鍋
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甜甜的白蝦最受小朋友喜愛喔!
小撇步
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