ㄚ曼達的廚房~海鮮年菜~百香迎春
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蝦子也是年菜不可或缺的一樣食材，ㄚ曼達運用新鮮的百香果來煮蝦，甜甜蜜蜜過好年啦！
食材
冷凍白蝦
1盒
花椰菜
1朵
紅黃綠椒
少許
百香果
1顆
糖
1/2小匙
水
2大匙
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1花椰菜切好洗淨，用水煮熟 -
2起鍋後擺盤
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3活力白蝦撈起後立即冷凍，保持了鮮蝦剛上岸時的鮮甜美味，讓人吃過後還想再吃！新鮮白蝦哪裡買： http://enjoyfresh.com.tw/shopping_cont.php?Key=131&uID=1&cID=4
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4蝦子退冰後剪去頭部尖角與眼睛，起一油鍋下蝦快炒
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5蝦子變紅後下水與百香果的果粒，還有糖
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6青黃紅椒少許切絲
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7將青黃紅椒放入快炒後起鍋
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8甜甜的白蝦最受小朋友喜愛喔！
小撇步
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