台式火腿高麗菜炒泡麵/統一麵肉燥風味

描述

家人很愛炒麵，每次外出點合菜，總不會忘記點一道。

每家餐廳的炒麵配料都有點不同，但共有的味道就是微甜微鹹又帶著烏醋的酸香。 吃著海產店的炒麵，總覺得這就是台灣的古早味。

今天的麵體使用統一麵肉燥風味，只要一分鐘就能煮好。隨附的肉燥調味油包加上醬油、糖與烏醋配上高麗菜與火腿，五分鐘不到，記憶中的台式炒麵就出現了!

今天沒肉絲就用火腿來代替，微鹹甜帶酸香的炒麵，一入口就直接吃到看見盤底才停。