芷榆 192 食譜 648 粉絲 追蹤 雞肉炒烏龍 描述 今天過敏來個簡單快速的炒烏龍 雖然很簡單但味道還不錯 7 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 食材 雞腿排 一片 讚岐烏龍麵 三片 美姬菇 一包 美白菇 一包 調味料 蒸魚醬油 兩湯匙 蠔油 兩湯匙 鮮味炒手 少許 鹽巴 少許 米酒 一湯匙 步驟 雞腿排切小塊皮朝下煎至變色 加入菇菇們拌炒加入調味料及一些水 烏龍麵不用退冰直接丟下去 蓋上鍋蓋燜煮完5分鐘 開蓋攪拌開大火收汁即可 小撇步 烏龍麵不用事前燙過 這樣煮一樣Q彈 讚岐烏龍麵就是好吃 3,581 瀏覽 2021/04/19 發表