番茄牛肉羅宋湯(增肌減脂好伙伴)
描述
🔍觀看Youtube影音食譜
https://reurl.cc/GdYnDG
🔍索取免費食譜
https://pickyeaterr.ck.page/48e57c939b
🔍 追蹤Instagram
https://www.instagram.com/pickyeaterr_food/?hl=zh-tw
份量
4
人份
時間
60
分鐘
食材
步驟
-
將紅蘿蔔、西洋芹、洋蔥去皮後切丁、牛番茄及高麗菜切塊、辣椒切段、蒜頭拍碎備用。
-
牛肋條去除多餘油之後切塊。
-
熱鍋後乾煸牛肋條(油面先朝下)，加適量鹽巴及黑胡椒將牛肋條以中火兩面炒至焦香變色後拿起備用(兩面各炒2分鐘)。
-
不用洗鍋子直接加入橄欖油後放入洋蔥，將洋蔥煸炒至透明變色。
-
加入紅蘿蔔、蒜頭、西洋芹、番茄拌炒，並加入鹽巴、黑胡椒、義大利綜合香料調味。
-
確認配料皆炒軟後，將炒香的配料、牛肉、高麗菜、高湯及番茄糊倒入鍋中並攪拌均勻。
-
加蓋用中小火熬煮約55分鐘即可，起鍋前再撒上黑胡椒跟綜合香料。
-
🔍觀看Youtube影音食譜 https://reurl.cc/GdYnDG
小撇步
🔍觀看Youtube影音食譜
https://reurl.cc/GdYnDG
🔍索取免費食譜
https://pickyeaterr.ck.page/48e57c939b
🔍 追蹤Instagram
https://www.instagram.com/pickyeaterr_food/?hl=zh-tw
Mirai Lin
Gwen Hsieh
