鳳梨料理-鳳梨彩椒香炒雞腿肉
描述
台灣春夏季盛產的金鑽鳳梨，香甜多汁～天氣炎熱時，來一口鳳梨，暑氣全消！拿鳳梨來炒菜，做一盤鳳梨彩椒雞肉，酸香滋味，色彩漂亮，胃口大開！
金鑽鳳梨是很適合入菜的品種，近年台灣培育彩椒有成，紅色、橘色、黃色，色彩鮮豔。建議選用帶皮的雞腿肉，將雞皮炒得香香的，腿肉彈牙鮮潤。
看詳細食譜：https://www.sunshinerange.com/news_content.php?id=24&page=1
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