香菇麻油蛋麵線

orange
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份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

兩把
一顆
五朵
適量
適量
適量

步驟

  • 橄欖油熱鍋之後,先把切小塊的香菇丟下去翻炒炒熟,接著加上少許鹽巴調味,然後把蛋打碎下去翻炒.

  • 接著加入麻油翻炒,以及少許昆布醬油調味,最後將煮熟的麵線丟下去一起翻炒,然後再加一點米酒,炒熟之後即可起鍋。

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