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干貝鹽蒸娃娃菜

描述

干貝的天然海味因萬用胡椒鹽更加提升,搭配當季娃娃菜脆口鮮甜,運用簡單的電鍋即可輕鬆做出超美味蔬食,能替換成各種當季蔬菜。

31 說讚

步驟

  • 食材

    食材

  • 娃娃菜洗淨將頭切掉剝開、紅蘿蔔切絲、生香菇切片。

    娃娃菜洗淨將頭切掉剝開、紅蘿蔔切絲、生香菇切片。

  • 乾干貝泡水軟化後剝絲。

  • 將娃娃菜鋪於盤中,舖上紅蘿蔔絲、生香菇片、干貝絲。

    娃娃菜鋪於盤中,舖上紅蘿蔔絲、生香菇片、干貝絲。

  • 放入電鍋中淋上蔥風味油再撒上萬用胡椒鹽。

    放入電鍋中淋上風味油再撒上萬用胡椒鹽。

  • 外鍋倒入半米杯水,待電鍋跳起即可上桌。

    外鍋倒入半米杯水,待電鍋跳起即可上桌。

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