氣炸蛋塔 (0失敗偷吃步)

描述

簡單/快速 超好吃

時間

30 分鐘

食材

1包(10片裝)

步驟

  • 酥皮10片 
雞蛋布丁粉一盒
蛋塔容器數個

    酥皮10片 雞蛋布丁粉一盒 蛋塔容器數個

  • 將5片酥皮堆疊搓成長條狀

  • 切成等份量

  • 取一塊酥皮壓扁放入容器內

  • 用叉子在酥皮上戳幾個小洞讓多餘的空氣能夠擠出(布丁跟酥皮在烤完冷卻時能夠黏合)

    用叉子在酥皮上戳幾個小洞讓多餘的空氣能夠擠出(布丁跟酥皮在烤完冷卻時能夠黏合)

  • 1. 將雞蛋布丁粉加入600cc的熱水攪拌均勻,倒入容器內約8分滿 2. 放進氣炸鍋180°/15分鐘

  • 完成

小撇步

🔸酥皮的厚薄會影響,氣炸鍋烹飪時間及溫度
🔸製作完成取出時要小心唷!布丁遇熱會變成液體狀

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