氣炸蛋塔


熙曦💋
4 食譜 4 粉絲
限12字
份量
10 人份
時間
120 分鐘

食材

4顆
95g
適量
240
200
  • 將材料依序加入鋼盆中拌勻

  • 過篩

  • 氣炸鍋預熱200/10 台式180/10 葡式180/15

小撇步

1.過篩次數越多口感越細膩
2.甜度可依照個人口味做調整,可加適量鹽巴避免死甜
3.液體約八分滿,避免膨脹溢出,影響觀感

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