氣炸蛋塔 熙曦💋 4 食譜 4 粉絲 追蹤 36 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字取消新增新增分類新增分類完成 份量 10 人份 時間 120 分鐘 食材 雞蛋 4顆 砂糖 95g 鹽巴 適量 鮮奶 240 台式塔皮 20 葡式塔皮 10 鮮奶油 200 將材料依序加入鋼盆中拌勻 過篩 氣炸鍋預熱200/10 台式180/10 葡式180/15 小撇步 1.過篩次數越多口感越細膩 2.甜度可依照個人口味做調整，可加適量鹽巴避免死甜 3.液體約八分滿，避免膨脹溢出,影響觀感 2019/09/07 發表 2,265 瀏覽
![[氣炸鍋]葡式蛋塔](https://imageproxy.icook.network/resize?height=150&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Frecipe%2Fcover%2F42478%2F0c3a3a515dfd1d24.jpg&width=200)
