【桂格敏兒HA麥精】鬆餅-寶寶副食品
描述
桂格敏兒HA麥精，含5種水果配方，口味香甜可口，拿來製作小點心非常搭!
利用米精製作的鬆餅，不會過於扎實，吃起來質地類似米蛋糕&雞蛋糕的口感， 綿密鬆軟~
份量
2
人份
時間
20
分鐘
步驟
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請先備好材料
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在碗中打入1顆雞蛋
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先加入1/3的糖
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利用攪拌機打發，糖需要分批加入喔! 打發至可以畫出線條感，即可放置在旁備用。
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把低筋麵粉和牛奶攪拌均勻後，麵糊過篩，加入步驟4打發的雞蛋中，輕柔拌勻即可。備用。
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準備【桂格敏兒HA麥精】20g
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加入麵糊中輕柔拌勻，切記不要攪拌過頭， 因為麥精本身質地很細，所以比麵糊還容易拌勻!
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利用餐巾紙在平底鍋上抹油
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到入麵糊
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等到出現小泡泡就可以準備翻面囉~
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製作鬆餅要好吃，一定要有耐心，火不要太大，很容易烤焦的~
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上面的材料份量，可以製作出2大片的鬆餅，加上一些小水果~
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利用米精製作的鬆餅，非常的綿密鬆軟，這樣烘烤出來的鬆餅，不會過於扎實，吃起來質地類似米蛋糕&雞蛋糕的口感!
