百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
曼。不經心
197 食譜 585 粉絲

罐頭|糖蜜鳳梨*大同電鍋

罐頭|糖蜜鳳梨*大同電鍋

描述

市售罐頭鳳梨過於甜膩、缺乏香氣。
其實只要運用大同電鍋,既不需顧爐火,又能依喜好做出香氣濃郁美味的蜜鳳梨。

19 說讚

食材

步驟

  • 鳳梨切成一口大小、芯切小塊,
全放入電鍋內鍋,加入砂糖(1)拌勻,
內鍋蓋上鍋蓋、外鍋添加四杯水,啟動開關蒸煮。
  
*外鍋一杯水=15分鐘。

    鳳梨切成一口大小、芯切小塊, 全放入電鍋內鍋,加入砂糖(1)拌勻, 內鍋蓋上鍋蓋、外鍋添加四杯水,啟動開關蒸煮。 *外鍋一杯水=15分鐘。

  • 電鍋開關跳起後確認果肉是否熟透。
加入砂糖(2)、檸檬汁,調整喜好酸甜度,內鍋加蓋、外鍋加四杯水繼續蒸煮。
 
*外鍋一杯水=15分鐘。

    電鍋開關跳起後確認果肉是否熟透。 加入砂糖(2)、檸檬汁,調整喜好酸甜度,內鍋加蓋、外鍋加四杯水繼續蒸煮。 *外鍋一杯水=15分鐘。

  • 第二回蒸煮完畢,成品恰好裝滿一個32oz的梅森瓶。

    第二回蒸煮完畢,成品恰好裝滿一個32oz的梅森瓶。

小撇步

*大同電鍋,外鍋一杯水煮程約15分鐘。
*砂糖(2)可換為黑糖,成品的顏色及香氣呈現會不同。

1.5 萬 瀏覽
avatar
曼。不經心 197 食譜 585 粉絲

食在有趣:愛吃的熟齡泡芙在一方小桌上記錄遊牧日常。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

排骨 茄子 雞肉 台式泡菜 早餐 炒飯 糖醋排骨 三杯雞 涼拌小黃瓜 櫛瓜 雞蛋豆腐 地瓜 湯麵 蕃茄燉牛肉 高麗菜 麻婆豆腐 鮭魚 菠菜 竹筍 瓜仔肉 糖葫蘆 家常菜 高麗菜飯 花椰菜 番茄 酸辣湯 香菇雞湯 蒸蛋 玉米濃湯 四季豆 義大利麵 雞湯 金針菇 小黃瓜 雞胸肉 餅乾 豆腐 粽子 馬鈴薯 番茄炒蛋 打拋豬 低脂高蛋白 南瓜 白菜滷 杏鮑菇 炒麵 馬鈴薯燉肉 滷肉 娃娃菜