地獄廚神松露鹽滑嫩奶油炒蛋
描述
超級好吃，參考自地獄廚神的影片
份量
2
人份
時間
5
分鐘
食材
步驟
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直接打蛋到鍋子，放入奶油切片，放上大火瓦斯爐 （感覺先把蛋液攪拌均勻，再開火的話，成品顏色會比較均勻）
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在火上攪拌均勻，要從鍋底鏟起來。在火上30秒攪拌，離火10秒繼續攪拌。反覆前面動作直到蛋看起來快熟了
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像這樣。快熟的時候加入松露鹽，繼續攪拌。完成。
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如果最後步驟加入兩湯匙酸奶，口感會更滑順，會長這樣～（右下角）
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松露鹽
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灑上羅勒葉比較漂亮
