品靚上菜-「大吟釀薄鹽醬油」清蒸鱈魚
食材
大吟釀薄鹽醬油
一匙
水
半匙
米酒
半匙
葱絲
適量
薑絲
適量
辣椒絲
適量
熱油
一匙
-
1 備好所有材料 -
2 鱈魚淋上醬油米酒和水入電鍋蒸熟
-
3 蒸好後取出，鋪上葱絲薑絲辣椒絲在上頭，取一匙油加熱後直接沖在上頭即完成
小撇步
大吟釀薄鹽醬油
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