品靚上菜-「大吟釀薄鹽醬油」清蒸鱈魚

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用大唅釀薄監醬油來蒸魚簡單又好吃,準備一片鱈魚,切點葱絲薑絲辣椒絲,蒸好後嗆點熱油就完成。

食材

大吟釀薄鹽醬油 一匙
半匙
米酒 半匙
葱絲 適量
薑絲 適量
辣椒絲 適量
熱油 一匙
  • 1 備好所有材料
  • 2 鱈魚淋上醬油米酒和水入電鍋蒸熟
  • 3 蒸好後取出,鋪上葱絲薑絲辣椒絲在上頭,取一匙油加熱後直接沖在上頭即完成
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小撇步

大吟釀薄鹽醬油
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2013/01/20 發表 5,693 瀏覽

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