張雨蝶 17 食譜 36 粉絲 追蹤 茶葉蛋 描述 嘴饞時.來一鍋.也很適合請客用 133 說讚 1 一起做 1 留言 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 肉骨茶包 1包 紅茶 3包 甘草 少許 冰糖 少許 醬油鹽水 適量 步驟 水滾放蛋煮6分鐘. 2.將蛋殻敲裂. .放入所有的材料.煮沸後.用小火再煮一小時. 熄火泡一天.隔天加熱既可時用 小撇步 1.水和醬油.看個人喜愛的鹹度來斟酌. 2.也可用電鍋來煮.上面可以放張餐巾紙.防溢出 1.3 萬 瀏覽 2013/01/20 發表