百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
我的料理日常
28 食譜 531 粉絲

薑燒嫩雞翅 ( 影片 )

薑燒嫩雞翅 ( 影片 )

描述

《小姐姐的料理食驗室》今天分享一道超軟嫩入味的薑燒嫩雞翅,我綜合很多網路教學,調整至一人份量,加入些許薑泥,提升整個醬汁的薑味,最後稍微收乾醬汁,淋在飯上特別香,非常好吃,分享給大家。
影片分享連結 : https://youtu.be/vKz6dE17LhI
如果喜歡我的影片,請訂閱我的頻道唷~謝謝

47 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 磨薑泥

  • 薑母切小塊

    母切小塊

  • 雞翅剪成兩小節

    雞翅剪成兩小節

  • 薑泥、米酒、醬油、味琳、水混合備用

    泥、米酒、醬油、味琳、水混合備用

  • 開中小火,鍋中倒入些許油,把雞翅煎至兩面金黃

    開中小火,鍋中倒入些許油,把雞翅煎至兩面金黃

  • 拿刀子將雞翅兩面各劃一刀,幫助入味

    拿刀子將雞翅兩面各劃一刀,幫助入味

  • 把薑片放入爆香

    片放入爆香

  • 倒入調好的醬汁,小火煮約5分鐘

    倒入調好的醬汁,小火煮約5分鐘

  • 翻面幫助雞翅吸收醬料

    翻面幫助雞翅吸收醬料

  • 非常好吃的薑燒嫩雞翅完成囉

    非常好吃的燒嫩雞翅完成囉

6,783 瀏覽
avatar
我的料理日常 28 食譜 531 粉絲

嗨,大家好,歡迎收看《媽媽的味道》台灣家常料理 / Taiwanese Cooking。 一直以來看著媽媽煮菜,感覺都很簡單,但是輪到自己煮的時候,總是又少了點什麼,直到後來才明白,原來那就是媽媽的味道,甜甜的,哈哈。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

粽子 低脂高蛋白 打拋豬 花椰菜 蒸蛋 竹筍 高麗菜 高麗菜飯 糖醋排骨 南瓜 地瓜 香菇雞湯 炒飯 馬鈴薯 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 小黃瓜 雞湯 酸辣湯 台式泡菜 三杯雞 娃娃菜 金針菇 杏鮑菇 馬鈴薯燉肉 早餐 排骨 湯麵 麻婆豆腐 家常菜 滷肉 豆腐 雞胸肉 菠菜 茄子 餅乾 雞蛋豆腐 義大利麵 櫛瓜 白菜滷 四季豆 番茄炒蛋 玉米濃湯 雞肉 涼拌小黃瓜 鮭魚 炒麵 番茄 瓜仔肉