馬鈴薯沙拉 三寶媽的愛心料理 1 食譜 9 粉絲 追蹤 28 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 食材 馬鈴薯 3顆 紅蘿蔔 1條 雞蛋 四顆 小黃瓜 兩條 桂冠沙拉 半條 鹽巴 適量 黑胡椒 適量 步驟 將馬鈴薯、紅蘿蔔、小黃瓜切丁 馬鈴薯:進電鍋蒸熟。 紅蘿蔔:煮開一些水加一匙油把紅蘿蔔放入煮軟。 小黃瓜:加一匙鹽殺青,出水後用開水洗淨。 雞蛋:煮全熟後剝殼備用。 將蒸熟的馬鈴薯同時加入蛋黃、鹽巴、胡椒與沙拉壓成泥 最後加入切丁的蛋白、紅蘿蔔與小黃瓜,完成。 6,551 瀏覽 2021/03/25 發表